Dillinger Capturado en Tucson En los 1930’s todo el mundo sabía del infame gánster, John Dillinger. Considerado “el enemigo público número uno” por el FBI. Después de muchos años dentro y fuera de prisión, en 1933 Dillinger formó su propia banda que pronto se convirtió en hábiles ladrones de bancos. En enero de 1934, Dillinger y tres miembros de su pandilla llegaron a Tucson. Ellos alquilaron una casa en 927 Avenida Segunda Norte. Los pisos de la casa acababan de ser encerados , por lo que la pandilla decidió pasar la noche en el Hotel Congress. El 23 de enero de 1934 a las 7:20 am hubo un incendio en el Hotel. Los miembros de la banda que tenían habitaciones en el tercer piso estaban muy preocupados por su equipaje. Cuando los bomberos rescataron sus maletas, los hombres les propinaron $12. Los bomberos se habían fijado en que el equipaje era pesado y se preguntaron acerca de esos hombres que les habían dado una propina tan grande. Porque sospechaban que algo...
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La Historia de la tortilla ¿A quién no le gusta una totilla? De tacos a burritos, enchiladas a quesadilla, ellas son uno de los alimentos más versátiles. ¿Pero cómo se convirtieron en un elemento básico de la cultura, el patrimonio y la comida mexicana? Mientras el nombre se remota a los 1600’s, el concepto de pan de maíz redondo ha sido conocido desde por lo menos 10,000 a.C. en México cuando el maíz fue domesticado por primera vez. Una leyenda de los Maya dice que la primera tortilla fue un regalo para el rey. Desde entonces la tortilla llegó a ser algo básico en la dieta de los mayas y los aztecas. Como hacemos hoy, los aztecas generalmente bañaban sus tortillas en salsa de chile o se rellenaban con carnes, frijoles, calabazas y otras cosas. Cuando llegaron los españoles a América Central en los 1500’s, ellos estuvieron muy impresionados con las tortillas. Hernán Cortes escribió una carta al Rey Carlos V profesando su amor por esta comida en todas s...
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¿Qué es Sarcopenia? Uno de los efectos mas llamativos del envejecimiento es la perdida involuntaria de músculos, fuerza y función, nombrada sarcopenia. La masa de muscular disminuye aproximadamente 3-8% por década después de la edad de 30 y esta tasa aumenta después de la edad de 60. La sarcopenia es una condición seria que puede impactar significativamente la calidad de vida de una persona. · Reduciendo la habilidad de hacer tareas diarias simples como ascender una escalera o levantarse de una silla. · Aumentando la discapacidad que puede resultar en la perdida de independencia y la necesidad de cuidado a largo plazo. · La sarcopenia puede provocar otros problemas/complicaciones como: · Incrementar el riesgo de caídas y fracturas. · Aumentar la necesidad y la duración de la ...